|
|
Makkelijke Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 kg renetten
-100 g suiker
-200 g kruim van oud brood
-4 el abrikozenconfituur
-kaneel
-1 kruidnagel
-1 stukje citroenschil
-2 el olijfolie
-zout
Voorbereiding:
-schil de appelen en snij ze in vieren en verwijder het klokhuis
-stoof ze circa 20 min met een scheutje water, de kruidnagel en de citroenschil
-laat dan 30 min uitlekken in een vergiet
Bereidingswijze:
-verhit een antikleefpan en doe er een kleine lepel olie in, een lepel suiker en het broodkruim
-bak dit al roerend tot het verkleurt en begin opnieuw tot al het broodkruim gebakken is
-beleg de springvorm met aluminiumfolie en schep er 1/3 van het appelmengsel op
-strijk er 2 el confituur over en bestrooi met de gebakken broodkruim en ga door met de appelen en de rest van de ingredienten tot alles op is
-eindig met appelen en broodkruim
-bak de taart 45 min in de hete oven van 180?C
-ontvorm als ze lauw is
|
|
|